Atelier cuisine


13 juin 2018

Samedi 9 juin, l’Espace Volontariats a organisé un atelier cuisine à l’endroit des volontaires Français.

 

Au menu de cet atelier :

La sauce d’arachide avec poulet, le foufou, et la pâte.

L’objectif de cet atelier était d’apprendre aux volontaires à cuisiner tous ces plats d’origine togolais.

Ainsi nous avions appris toutes les étapes de la préparation de ces menus.

Certains volontaires, se sont même essayés, lors de l’atelier en préparant de la pâte et en pilant le foufou.

La fin de l’atelier a été marquée par la dégustation de ce menu, accompagné des boissons locales : jus de bissap, jus de la passion, tchouk (boisson à base de mil et de sorgho).

 

12 volontaires ont participé à cet atelier cuisine et pourront maintenant préparer ces bons plats locaux... Une occasion pour les volontaires de se retrouver et/ou de faire connaissance, une mise en réseau facilitée par cette activité. 

 

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